Queen Sheba

薄薄的英吉拉有些像可丽饼，搭配香料炖菜一起吃，是初次认识 Queen Sheba 埃塞俄比亚料理的入口。有初次品尝的食客表示，英吉拉的酸味与炖菜的辣味很合拍，用它包着配菜吃也很顺口。可以先尝尝英吉拉本身的味道，再把炖菜放在上面或卷起来；随着搭配变化，感受面饼风味与配料滋味的交织。

炖菜选择不少，从口味温和的鸡肉多罗瓦特、使用红椒的辣味多罗瓦特，到温和的羊肉亚贝格阿里查都有。还有口味温和的扁豆米苏尔、蔬菜炖菜，以及辣味牛肉和扁豆炖菜，可按喜爱的辣度和食材挑选。想细细品尝英吉拉与炖菜的搭配，也可以选择可选2种炖菜的套餐。有食客初次到店时选择了传统套餐，尝到英吉拉、豆类和炖菜等搭配。

正餐前可以先点扁豆埃塞俄比亚风味春卷萨莫萨，或鸡肉、山羊肉串烤。部分套餐会搭配沙拉或前菜，也适合作为等待炖菜时的小食。餐饮搭配有非洲啤酒；也有食客在套餐中品尝了蜂蜜酒。若想为这顿晚餐一并挑选饮品，不妨将它们列入考虑。围坐享用埃塞俄比亚料理也适合多人同行；店家建议晚餐提前预约。